borterasz.hu

Angyal Borválogatás

Wed, 15 Apr 15 15:34:42 +0200

2db Angyal Tokaji Cuvée

2db Angyal Bükki Rosé

1db Angyal Hárslevelű Birtok Válogatás

1db Angyal Furmint Birtok Válogatás

Angyal Tokaji Cuvée

Thu, 09 Apr 15 09:15:20 +0200

Tokaj-hegyalja 3 fő fajtájának ( Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály) házasítása tette egyedivé borunkat. A fajták egyenkénti hordóban történő erjesztése karakteres, fiatalos, lendületes bort eredményezett. Illatában a virágillatok keverednek a bodzás jegyekkel, melyből a rózsa illata is előtérbe kerül. Megkóstolva a jól ihatóság jellemzi, köszönhetően az alacsony savtartalomnak, ízében a karakteresség és a tartalom mellett a könnyedség és a harmónia dominál. Fogyasztását 10-12 C- ra hűtve saláták, halételek, friss gyümölcsök és sajtok mellé ajánljuk.

Angyal Bükki Rosé

Thu, 09 Apr 15 09:14:56 +0200

Október közepén szüreteltük ezen Kékfrankos rosét. A bor színe mélyebb tónusú, tisztán csillog. Friss, gyümölcsös illata szamócára, málnára emlékeztet. Élénk, de nem tolakodó, mindezt ízben is mutatja. Finom savai jól egészítik ki, és teszik harmonikus zamatú borrá. Ajánljuk hideg és meleg előételekhez, könnyű főételekhez.

Angyal Furmint Birtok Válogatás

Thu, 09 Apr 15 09:13:45 +0200

Az aranysárga színű Furmintunk illata kissé birses, kellemesen citrusos jellege mellett a borvidékre jellemző talajszerkezetnek köszönhetően, kiugró ásványosság és némi fűszeresség emeli a bor értékét. Egy igazi karakteres fajtajelleges Tokaji Furmint mutatkozik be a kóstolók előtt. Mint neve jellemzi Birtok Válogatás, így szőlőterületeinken belül nem csak a dűlők kiválasztására, hanem a szőlők leválogatására is gondosan figyeltünk. Mint pörkölés, mint származás szempontjából több féle új tölgyfahordóban érleltük 9 hónapon keresztül.

Angyal Hárslevelű Birtok Válogatás

Thu, 09 Apr 15 09:13:20 +0200

A Hárslevelű bora, fajtajelleges, színe áttetsző aranysárga. A bor illatvilága nagyon gazdag: gyöngyvirágra, hársmézre emlékeztet a töppedt szőlő kellemes illatával kísérve. A bor ízvilága az egzotikumok felé fordul. Savai kellemes elegyet képeznek a magas alkoholtartalommal. A testes bor hosszanízű, kristályosan csillogó, elegáns, jó egyensúlyú bor.

Angyal Tokaji Aurum Furmint

Thu, 09 Apr 15 09:12:08 +0200

Pincészetünk él kategóriás desszert bora, melyet decemberi szüretelésű magas cukortartalmú (340 g/l) töppedt fürtrészletekből készítettünk. Borunk magas visszamaradt természetes édessége remek egyensúlyban van az alkohol és savtartalmával. Ízében aszalt gyümölcsök dominálnak, melyek vajas mogyorós, kakaós ízekkel egészülnek ki.

Angyal Tokaji 5 puttonyos Aszú

Thu, 09 Apr 15 09:11:50 +0200

Ő a zászlós borunk, a büszkeségünk. Több éves munka és odafigyelés eredménye ez az 5 puttonyos kategóriában túlságosan is magas cukor-tartalmú aszú borunk. Új és régi fahordós érlelésű aszútételeink angyali kombinációja, melyben a bothrytis mellett a gyümölcsöké a főszerep.