A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Villányi franc 2015, Mátrai Kékfrankos-Cabernet Franc, Monopole Superior Bikavér, Zászlós Cuvée, Gere Zsolt - Ficsúr, Cuvée Carissimae, Grande Selection, Immortal, Crassus cuvée 2012, Pannonhalmi Legenda, Bock Cuvée, Elegancia ládába zárva, Hajós-Bajai Cabernet Franc, Ragyogás borral töltve, Franc Karácsonyi csomag, Liszkay Cuvée, Cabernet Franc, Pók Tamás borválogatás, Jackfall Cseresznyés, Cabernet Franc , 2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor, Egri Bikavér superior, Cabernet Franc, 2021 Villányi Fruska, Cabernet Sauvignon - Franc

Borvidékek, ahol termesztik:

Villányi borvidék, Szekszárdi borvidék, Mátrai borvidék, Egri borvidék, Pécsi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Badacsonyi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonboglári borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Liszkay, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Pók Tamás Pincéje, Hagymási Pincészet Eger, Tiffán Ede Pincészet, Bock Pince Kft., Szent Gaál Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Kecskés Pince , Polgár Pincészet és Panzió, Kovács Nimród Winery, Bakonyi Péter pincéje, Mokos Családi Pincészet, Maul Pincészet Villány, Gróf Buttler Borászat, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Vinatus Pince Kft., Gere Tamás és Zsolt Pincészete, SkizoBor, Csillagvölgy Pincészet, Cseri Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Villa Wanda Bormanufaktúra, Vojtek Pince Villány, Hárs Család bioPincészete, Berta Pince, Grócz Pincészet, Gál Lajos Pincészete, Katona Borház, Tátrai Pincészet