A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
András Bora, Pannonhalmi KeDeély, Magnus Rozé, Hilltop Merlot, Villányi Rosé Cuvée, Grande Selection, Bormester, Merlot, Pajdos, Páratlan, Castrum, Bock Ermitage, Vezér Cuvée, Zászlós Cuvée, Mayer Rozé Cuvée, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, Mitis, Merlot, Kis Karácsonyi csomag, Feketerigó, 2023 Villányi Rosé cuvée, Föld és Lélek, 5 liter Merlot Bag in Box, Rébusz - Merlot, Négykezes
Borvidékek, ahol termesztik:
Egri borvidék, Pannonhalmi borvidék, Neszmélyi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Pécsi borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonboglári borvidék, Soproni borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Villányi borvidék, Tolnai borvidék, Szekszárdi borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Hárs Család bioPincészete, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Maul Pincészet Villány, Garamvári Szőlőbirtok, Kovács Nimród Winery, Katona Borház, Kattra Pincészet Kft., Cseri Pincészet, Bock Pince Kft., Mayer Pince, Garger pince, Domaine Edegger Pincészet, Pócz Pincészet, Csillagvölgy Pincészet, Kecskés Pince , Canter Borház, STERLIK PINCÉSZET, Gróf Buttler Borászat, Pók Tamás Pincéje, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Tiffán Ede Pincészet, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Besenyei Borház, Hagymási Pincészet Eger, Aegidius Bormanufaktúra, Borbora Borház, Várszegi Pincészet, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Vinatus Pince Kft., Gál Lajos Pincészete, Liszkay, Villa Wanda Bormanufaktúra, SkizoBor, Vojtek Pince Villány, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Deé Családi Pincészet, Szent Gaál Pincészet, Frankos Borház, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Jackfall Bormanufaktúra, Jekl Pincészet