A Zenit szőlő bemutatása
Mintegy 570 ha területet telepítettek belőle, főképp a magasabb fekvésű területeken. Eger, Mátraalja, Balaton felvidék, Balatonfüred-Csopak a fő termőhelyei.
A gazdag, vulkáni talajokat kedveli, ásványi anyagokban gazdag területen terem szépen.
Bora kis hozam mellett gazdag talajon tartós, minerális és elegáns. Több éves érlelést igényel, valódi szépségeit csak ekkor mutatja. Illat- és ízvilága általában finoman gyümölcsös, soha nem tolakodó. Savai finomak és hosszabb érleléshez is elegendőek. A legszebb bort ez a fajta évről évre a Balatonfelvidéken, Tóth Sándor Pincéjében adja (Áldozói Zenit).
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Zenitből készített néhány bor:
Egri Csillag, Zenit 2025, Szt Kristóf Zenit, Egyből kettő, Soproni Zenit, Most vagy Soha - Zenit, Narancsbor, Soproni Zenit, Jackfall Tótágas Fehér, Parfym, Egri Csillag Superior
Borvidékek, ahol Zenitet termesztenek:
Balaton-felvidéki borvidék, Egri borvidék, Soproni borvidék, Móri borvidék, Balatonboglári borvidék, Villányi borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Zenitből készült bor rendelhető:
Jackfall Bormanufaktúra, Besenyei Borház, Katona Borház, STERLIK PINCÉSZET, Szt. Kristóf Pincészet Borétterem, Grócz Pincészet, Anonym Pince, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Geszler Családi Pincészet - Mór, Istvándy Jenő Pincészete