A Zweigelt szőlő bemutatása
Magyarországon az 1960-as években jelent meg, ahol a nagyüzemi termelés egyik vezető fajtája lett. Jelenlegi termőterülete mintegy 2440 ha. Minden vörösbort adó borvidéken megtalálható, legnagyobb mennyiségben az Alföldön, majd az Egri, a Szekszárdi és a Mátraaljai Borvidékeken.
Változatos talajösszetétel mellett termeszthető, nincsenek különleges igényei.
Évtizedeken keresztül csak a nagy terméshozama miatt termesztették, ezért kevés termelőnél találkozunk igazán jónak mondható zweigelt borral. A nagy pincészeteket leszámítva nem is igen foglalkoznak vele, annak ellenére, hogy erős hozamkorlátozás mellett élénk savainak, gyakorta cseresznyére és meggyre emlékeztető fűszeres illatjegyeinek és sima struktúrájának köszönhetően kifejezetten bor lehet. Házasításoknál ma is találkozhatunk vele, de zömében kommersz asztali borként kerül forgalomba.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Zweigeltből készített néhány bor:
Csavargó Róz, Zweigelt Rosé, SÁNDOR ZSOLT - Bükki Zweigelt, SÁNDOR ZSOLT - kétszer450, Bíbor, Hajós-Bajai Gabriella Cuvee, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, SÁNDOR ZSOLT - Schiller, SÁNDOR ZSOLT - LEGÉNY, Mayer Zweigelt, Észak-Dunántúli Cuvée, SÁNDOR ZSOLT - Bükki Rosé, Mayer Rozé Cuvée, Mayer Villő Cuvée, Soproni Zweigelt
Borvidékek, ahol Zweigeltet termesztenek:
Tolnai borvidék, Bükki borvidék, Soproni borvidék, Villányi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Nagy-Somlói borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék
Pincészetek, ahonnan Zweigeltből készült bor rendelhető:
STERLIK PINCÉSZET, Borbora Borház, Fazekas pincészet, Mayer Pince, Sándor Zsolt Pincészete, Bakonyi Péter pincéje, Berta Pince