Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

2023 Cserszegi fűszeres, Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres, FRIZZANTE, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, Hilltop Cserszegi Fűszeres, Papp Ámor, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, Cserszegi Fűszeres , Cserszegi Fűszeres, Cserszegi fűszeres, Mr Fressh, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Balaton-felvidéki borvidék, Soproni borvidék, Neszmélyi borvidék, Villányi borvidék, Szekszárdi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Bükki borvidék, Egri borvidék, Hajós-Bajai borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Tátrai Pincészet, Hagymási Pincészet Eger, Csillagvölgy Pincészet, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Berta Pince, Sándor Zsolt Pincészete