A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Liszkay Cuvée, Saliva Cuvée 2015, Merlot, Bock Cuvée, Bíbor, Etyek-Budai Merlot, Liszkay Merlot Feline, Pók Tamás borválogatás, Zászlós Cuvée, Egri Vörös, Merlot, Taurus, Tilia Cuvée, Pók Tamás borválogatás, Merlot Hordószelekció, Aureus Karácsonyi csomag, Aureus Cuvée, Prémium Garamvári Merlot , Cuvée, Pannonhalmi Merlot, GB Egri Bikavér, Hilltop Merlot, Georg , Nagy-Eged Bikavér, Servus Rosé
Borvidékek, ahol termesztik:
Balatonboglári borvidék, Badacsonyi borvidék, Pécsi borvidék, Villányi borvidék, Egri borvidék, Tolnai borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Szekszárdi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Soproni borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Neszmélyi borvidék, Pannonhalmi borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Jackfall Bormanufaktúra, Domaine Edegger Pincészet, Hagymási Pincészet Eger, Garamvári Szőlőbirtok, Csillagvölgy Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Pók Tamás Pincéje, Gróf Buttler Borászat, Hárs Család bioPincészete, Szent Gaál Pincészet, Canter Borház, SkizoBor, Mayer Pince, Garger pince, Aegidius Bormanufaktúra, Kovács Nimród Winery, Villa Wanda Bormanufaktúra, Maul Pincészet Villány, Besenyei Borház, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Bock Pince Kft., Várszegi Pincészet, Vinatus Pince Kft., STERLIK PINCÉSZET, Cseri Pincészet, Jekl Pincészet, Liszkay, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Tiffán Ede Pincészet, Pócz Pincészet, Borbora Borház, Kecskés Pince , Katona Borház, Deé Családi Pincészet, Frankos Borház, Vojtek Pince Villány, Kattra Pincészet Kft., Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Gál Lajos Pincészete